Gepofte appels

Zoutarm nagerecht: Gepofte appels. Verwarm de oven voor op 200°C. Was de appels en steek met een appelboor de klokhuizen eruit. Meng de amandelspijs met de rozijnen, citroenschil en kaneel in een.

Bereiding

Aantal personen: 2

Bereidingstijd: 45 minuten

Ingrediënten
- 2 stevige appels
- 50g amandelspijs
- 2 el rozijnen
- 0,5 tl geraspte citroenschil
- mespunt kaneel
- 20 g ongezouten boter

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Was de appels en steek met een appelboor de klokhuizen eruit. Meng de amandelspijs met de rozijnen, citroenschil en kaneel in een kommetje. Vul de holte van de appels met het mengsel en zet elke appel op een stuk aluminiumfolie. Leg een klontje boter op de appels en vouw de folie om de appels. Leg de verpakte appels op een bakplaat en schuif de bakplaat in het midden van de oven en laat ze in 30 minuten zacht worden. Neem de appels uit de oven, leg ze op een bord en serveer.

Voedingswaarden per portie
Energie: 271 kcal (1138 kJ)
Eiwit: 3 g
Koolhydraten: 33 g
Vet: 14 g
Verzadigd vet: 6 g
Voedingsvezel: 5 g
Natrium: 9 mg

Tag's

• Kaneel

Vergelijkbare recepten