Venkel

Venkel

Bereiding

Personen: 2

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten
- 3 venkelknollen
- 1 teentje knoflook
- 2 eetl ongezouten boter
- 1 dl water
- 1 eetl citroensap
- peper

Bereidingswijze
Was de venkelknollen, haal de stelen eraf en snijd ze in vieren. Snipper de
knoflook. Verhit de boter in een pan en fruit hierin de knoflook. Voeg het water en het citroensap toe en leg de stukken venkel erbij. Breng het geheel
aan de kook en doe het deksel op de pan. Laat het gerecht circa 20 minuten
zachtjes smoren. Strooi er naar smaak wat peper over.

Tag's

Vergelijkbare recepten

Zoutarm voorgerecht: Romige champignonsoep. Was de champignons en snijd ze in plakjes. Verhit de boter in een diepe pan en fruit hierin de champignons.

Romige champignonsoep

Zoutarm voorgerecht: Romige champignonsoep. Was de champignons en snijd ze in plakjes. Verhit de boter in een diepe pan en fruit hierin de champignons...
Zoutarm nagerecht: Bonte salade. één uitgeperste knoflookteen en 2 theelepels basilicum met olijfolie, azijn en koriander mengen en laten trekken. Kaas in blokjes snijden en vermengen met het mengsel

Bonte salade

Zoutarm nagerecht: Bonte salade. één uitgeperste knoflookteen en 2 theelepels basilicum met olijfolie, azijn en koriander mengen en laten trekken. K...