Zoutarme Voorgerechten
Groentebouillon
groenteresten wassen. In (olijf)olie lichtbruin bakken of zonder vet op een bakblik in de oven lichtbruin bakken (ca. 200 °C). Met de kruiden en koud water aan de... Lees verder >>
Salade-van-reepjes-komkommer
Salade van reepjes komkommer (een halve) en 1 stronk witlof (evt. zonder hart) met een dressing van bovengenoemde ingredienten. De combinatie van... Lees verder >>
Drink-bouillon
Bereid de bovengenoemde ingredienten en doe ze in de pan. Laat de soep ongeveer 20 minuten pruttelen. Zeef de soep als hij goed is afgekoeld, dan wordt ook het... Lees verder >>
Venkel
Was de venkelknollen, haal de stelen eraf en snijd ze in vieren. Snipper de knoflook. Verhit de boter in een pan en fruit hierin de knoflook. Voeg het water en het citroensap t... Lees verder >>
Gevulde-tomaten
Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng de bieslook met de zuivelspread en breng het mengsel met nog een beetje peper op smaak. Snijdt van... Lees verder >>