Gemarineerde aardbeien

Zoutarm nagerecht: Gemarineerde aardbeien. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien doormidden. Boen de limoen schoon onder de warme kraan.

Bereiding

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 60 min

Ingrediënten
- 400 g aardbeien
- 1 limoen
- 4 el kristalsuiker

Bereiding
Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien doormidden. Boen de limoen schoon onder de warme kraan. Trek sliertjes schil van de limoen (met een zesteur/sambaltrekker) en pers de limoen uit. Meng de schilletjes en het limoensap met de suiker door de aardbeien. Laat de aardbeien minimaal een uur marineren in de koelkast.

Voedingswaarden per portie
Energie: 46 kcal ( 193 kJ)
Eiwit: 1 g
Koolhydraten: 11 g
Vet totaal: 0 g
Verzadigd vet: 0 g
Vezel: 2 g
Natrium: 3 mg

Vergelijkbare recepten