Zoutarme Nagerechten
Mousse-van-mandarijntjes | nagerecht |
|
Pers 2 mandarijnen uit (of houd 100 ml sap van de mandarijntjes uit blik apart). Scheid de eiwitten van de eidooiers schuimig met de zoetstof en giet het vruchtensap...
Lees verder >> |
IJskoude-milkshake | nagerecht |
|
Pel en ontpit de meloen en snijd hem in stukken. Doe de meloen in de blender/keukenmachine met de bijna ontdooide frambozen en de melk. Mix, voeg zoetstof toe en giet het in een...
Lees verder >> |
Fruitsalade-met-Griekse-yoghurt | nagerecht |
|
Snijd de ananas in plakken, schil hem en zorg dat alle putjes en pitjes weg zijn. Snijd de kiwi in dikke plakken en de druiven in tweeën. Verdeel het fruit over de...
Lees verder >> |
Peren-in-vanillesiroop | nagerecht |
|
Breng het water in een middelgrote sauspan aan de kook, samen met de suiker, het vanillestokje en de citroenschil. Laat de suiker al roerend oplossen en laat de siroop...
Lees verder >> |
Chocoladesoufflé-met-chocoladecustard | nagerecht |
|
Vet de soufflévorm van 850 ml in en strooi er wat bastardsuiker in. Breek de chocolade in stukken. Breng de melk en de boter tegen het kookpunt. Meng de eidooier...
Lees verder >> |
Gevulde-nectarines | nagerecht |
|
Meng de chocolade met de amaretti-kruimels en de citroenschil. Klop het eiwit licht en voeg het met de helft van de Amaretto toe aan het mengsel. Maak de holten...
Lees verder >> |
Gepofte-appels | nagerecht |
|
Verwarm de oven voor op 200°C. Was de appels en steek met een appelboor de klokhuizen eruit. Meng de amandelspijs met de rozijnen, citroenschil en kaneel in een...
Lees verder >> |
Mokkaparfait | nagerecht |
|
Los de oploskoffie op in 2 eetlepels heet water. Doe de eidooiers met de suiker en het koffiemengsel in een kom. Zet de kom op een pan met heet water, die op een...
Lees verder >> |
Citroenmousse | nagerecht |
|
Week de gelatine in ca. 3 minuten in ruim koud water. Splits intussen de eieren en klop de eierdooiers met 2 el suiker met een mixer of garde in een grote kom in...
Lees verder >> |
Copyright © 2006 - 2010 Zoutbeperkt.nl Alle rechten voorbehouden. -
Partners
