Snipper de ui en snijd de tomaat in kleine blokjes. Verwarm de olie in een koekenpan en smoor de ui tot hij doorzichtig is. Voeg de wijn toe en houd de pan nog even op het...
Lees verder >>
Laat de broccoli vijf minuten koken. Laat de olie in de pan heet worden en bak hierin de kastanjechampignons, maïskolfjes en knoflook ongeveer vier minuten. Voeg de gek...
Lees verder >>
Meng de melk (35°C) met de gist en suiker. Laat het 10 minuten rusten. Zeef de bloem en maak een kuiltje in het midden. Giet hierin de melk met de gist en het suiker. Roer de...
Lees verder >>
Kook de pasta in een pan met ruim kokend water in ca. 8 tot 10 minuten beetgaar. Snijd de ui fijn en de kalkoenfilet, aubergine en tomaten in blokjes. Maak de kalkoenfilet...
Lees verder >>
Kook de aardappelen, met een beetje dieetzout, in een bodempje water met de deksel op de pan in 20 minuten gaar. Haal de peultjes af en kook deze in weinig vocht in 10...
Lees verder >>
Snijd de kip horizontaal in 3 plakken, leg ze tussen plasticfolie en sla ze plat met een groot plat mes of deegroller. Pel en snipper de ui en knoflook. Meng daarna de helft...
Lees verder >>
Verwarm de oven voor op 225°C. Aubergines hier en daar met vork inprikken en in het midden van de oven 15 tot 20 minuten roosteren, tot het vruchtvlees zacht is. Halveer...
Lees verder >>
Breng 0,5 liter water aan de kook en voeg hier twee eetlepels kerriepoeder aan toe. Kook vervolgens de rijst in het water, zoals op de verpakking staat aangegeven. Snijd intusse...
Lees verder >>
Schil de aardappelen en kook ze gaar. Maak de uien schoon en snijd ze in ringen. Fruit de uien in de margarine met peper en zout in 20 minuten gaar en glazig...
Lees verder >>